UGOTOWANY DZIEŃ ;)

Po raz kolejny przyszła mi ochota na wypróbowanie przepisów wygrzebanych kiedyś w internecie i tak oto na śniadanie zrobiłam pastę z awokado:

Składniki:

• 3 jajka na twardo
• 1/2 ząbka czosnku
• dojrzałe awokado
• łyżeczka soku z cytryny
• sól i świeżo zmielony czarny pieprz
• 1 - 2 łyżeczki majonezu
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek

Przygotowanie:
• Jajka pokroić w kosteczkę.
• Wycisnąć i posolić czosnek.
• Awokado obrać i pokroić w kosteczkę, skropić sokiem z cytryny i wymieszać z czosnkiem. Przełożyć do jajek, wymieszać i doprawić solą oraz świeżo zmielonym pieprzem.
• Dodać majonez i oliwę. Wymieszać, rozgnieść widelcem.
Niestety nie miałam żadnych świeżych ziół, a idealnie by tu pasowały.

A na obiad pyszną zupę krem z brokułów:

Składniki:
• 2 kostki rosołowe
• 1/2 kg brokułów
• 2 średnie ziemniaki
• 5 łyżek śmietany
• 4 łyżki tartego sera
• pęczek szczypiorku


Przygotowanie:
Brokuły dzielimy na różyczki, łodyżki kroimy w plasterki. Obieramy ziemniaki. Drobno siekamy szczypiorek. Kostki rosołowe rozpuszczamy w 1 litrze wrzącej wody, dorzucamy ziemniaki. Po 10 minutach dodajemy brokuły. Gotujemy na małym ogniu 10-15 minut. Zupę blendujemy, podgrzewamy. Do śmietany dodajemy łyżkę zupy, mieszamy, wlewamy do zupy. Dodajemy sól, pieprz i ser. Mieszamy. Podajemy posypane szczypiorkiem.

 

SYLWESTROWO

A oto mój outfit na Sylwestrową Noc! :D

Spodenki - Stradivarius, Bluzka - Reserved

COROCZNA IMPREZKA ŚWIĄTECZNA

Mam taką tradycję, że co roku 26 grudnia organizuję imprezkę świąteczną dla najbliższych mi znajomych a to moja stylizacja z tego dnia ;)

 

Sukienka - River Island, Żakiet - Reserved 

NAJPROSTSZA ZUPA ŚWIATA ;)

Nie wiem co się ostatnio ze mną dzieje, ale nie chce mi się wychodzić z domu a czas w nim spędzony spędzam na... gotowaniu! Sama nie mogę w to uwierzyć! Jakaś kura domowa się ze mnie robi! To straszne! :P Podczas jednego z takich dni zrobiłam zupę czosnkową według przepisu mojej siostry:

Składniki:
• Boczek
• Kostka rosołowa
• 2 główki czosnku
• 1 serek topiony złoty ementaler
• grzanki
• Woda
Boczek smażymy w garnku. Zalewamy wodą i wrzucamy kostkę rosołową. Wyciskamy do garnka czosnek i dodajemy serek. Gotujemy przez godzinę. Odstawiamy żeby się ,,przegryzło”. Podajemy z grzankami. 

RADOŚĆ Z MAŁYCH RZECZY

Przyznaje, jestem człowiekiem, którego cieszą drobne rzeczy, przyjemności. Dlatego też pochwale się wam, że ostatnio szczęście mi dopisuje :) W konkursie ,,Metro na szpilkach" wygrałam zestaw kosmetyków firmy Bell z serii HYPOAlleggenic :) Niby nic a cieszę się jak dziecko. Zdjęcie konkursowe już widzieliście kiedyś  na moim blog.

 Jeszcze moja radość nie minęła a tu na drugi dzień kolejna niespodzianka! Moja ukochana gazeta Glamour w najnowszym wydaniu opublikowała mój list! Za który również otrzymam nagrodę wodę perfumowaną Amaltea Winter dla niej i wodę toaletową Arche Winter dla niego :) Będą to przyjemne prezenty na święta ;)

CAMBIOS

Od pewnego czasu (co widać po zamieszczanych przeze mnie zdjęciach) nie mam możliwości robienia, a co za tym idzie wrzucania zdjęć moich stylizacji. Jest mi z tego powodu bardzo przykro, ale cóż zrobić, takie jest życie. Zamiast tego chciałam pochwalić się przygotowanym wczoraj przeze mnie daniem. Ci którzy mnie znają wiedzą, że jestem anty-talentem kulinarnym, więc jak jednak czasem uda mi się przygotować coś dobrego to jestem z siebie bardzo dumna! :D A gdy pierwszy raz zrobiłam pancakes to skakałam po kuchni, krzyczałam i cieszyłam się jak dziecko ;P Oczywiście uwieczniłam je na zdjęciu, więc pewnie kiedyś się nimi pochwalę, ale dziś inny przepis. Znalazłam go gdzieś w sieci (niestety nie pamiętam na jakiej stronie) i dostosowałam do swoich upodobań :P

Makaron z suszonymi pomidorami, szynką i rukolą w sosie śmietanowym. 

Składniki:

• makaron penne
• 2 małe śmietany 30%
• rukola
• suszone pomidory
• boczek wędzony
• szynka
• czosnek

Makaron ugotować. Na patelni usmażyć boczek, suszone pomidory, szynkę i 3 ząbki czosnku. Dodajemy posiekaną rukolę i wlewamy śmietanę. Przyprawiamy do smaku (ja dodałam tylko sól, pieprz i zioła prowansalskie) Całość dusimy. Dodajemy makaron i gotowe! :)

BLACK LEATHER SKIRT

Spódnica - ZARA, Sweter - Reserved, Naszyjnik - Stradivarius, Zegarek - Fossil